[간단요리] 양배추 참치 덮밥 - 양배추 참치캔 후다닥 요리

양배추참치덮밥은 간단하고 영양 가득한 한 그릇 요리입니다.

 

 

맛도 좋고 만들기도 쉬워 바쁜 날 빠르게 식사를 준비할 수 있는데요

요리를 만들기 위한 재료와 요리 방법을 자세히 설명해 드리겠습니다.

 

체중조절 추천할 만한 요리!

다이어트 참치 양배추덮밥 입니다.

 

양배추 채 썰어서 듬뿍 넣고 캔참치는 기름 뺀 후 함께 볶아내는 초간단 레시피로 평소보다 밥 양을 줄여 먹어도 포만감이 최고라 다이어트에 먹으면 좋은 덮밥요리라고 할 수 있습니다.

 

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필요 재료

 

• 참치 캔: 1개 (기름 또는 물에 절인 것, 액체를 제거하고 준비)
• 양배추: 4~5장 (잘게 채 썰기)
• 밥: 2인분 (약 300~400g)
• 간장: 2큰술
• 참기름: 1작은술
• 설탕: 1/2작은술
• 마늘: 1쪽 (다진 것)
• 파: 2대 (송송 썰기)
• 참깨: 조금 (선택 사항)
• 후추: 약간
• 계란: 2개 (계란 프라이를 위해 준비, 선택 사항)
• 식용유: 약간

 

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요리 방법 및 순서

 

1. 재료 준비: 양배추는 깨끗이 씻은 후 잘게 채 썰고, 파는 송송 썰어 준비합니다. 마늘도 다져서 준비합니다.
   
   
2. 양념 만들기: 작은 볼에 간장, 참기름, 설탕, 후추를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.
   
   
3. 참치 준비: 참치 캔의 기름이나 물을 완전히 제거하고 부드럽게 풀어 줍니다.
   
   
4. 볶기 시작:
   • 팬을 중불로 예열하고 식용유를 약간 두르세요.
   • 다진 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶다가 잘게 채 썬 양배추를 추가합니다.
   • 양배추가 어느 정도 익을 때까지 볶은 후 준비해둔 참치를 넣고 함께 볶습니다.
     
     
5. 양념장 추가:
   • 참치와 양배추가 섞인 상태에서 양념장을 넣고 고루 섞일 때까지 잘 볶습니다.
   • 볶은 재료가 거의 완성 단계에 이르면 송송 썬 파를 넣고 추가로 한두 번 더 볶아 향을 낸 후 불을 꺼둡니다.
     
     
6. 계란 프라이 만들기 (선택 사항):
   • 다른 팬을 사용하여 계란 프라이를 만듭니다. 계란은 각각 소금과 후추로 간을 해주세요.
7. 완성:
   • 준비된 밥을 그릇에 담고, 위에 볶은 참치 양배추를 얹습니다.
   • 계란 프라이를 각 그릇 위에 올리고, 마지막으로 참깨를 뿌려 마무리합니다.
     
     
     

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양배추참치덮밥은 간단하지만 영양가 있으며, 한 그릇으로도 충분히 만족스러운 식사가 될 수 있습니다.

 

계란 프라이를 추가하면 더욱 풍부한 맛과 영양을 즐길 수 있습니다.

 

맛있게 드세요!

 

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