[간단요리] 감자햄볶음밥 후다닥 간단 요리 레시피

감자 햄 볶음밥은 간단하면서도 맛있는 요리입니다.

햄과 감자, 그리고 다양한 채소를 넣어 만든 감자 야채볶음밥 레시피를 소개해드릴게요.

여기 간단한 레시피를 소개할게요.

 

제철 감자를 활용한 레시피를 찾고 계신 분들께도 적극 추천드립니다.

 

 

 

 

감자 햄 볶음밥 레시피

 

재료 :

• 밥 1공기
• 감자 1개
• 햄 100g
• 양파 1/2개
• 당근 (선택 사항)
• 대파 약간
• 소금, 후추 약간
• 간장 1큰술
• 식용유

 

조리 과정 :

1. 재료 손질하기: 감자와 햄, 양파, 당근을 잘게 깍둑썰기 해주세요.
   
   
2. 감자 볶기: 팬에 식용유를 두르고, 감자를 먼저 넣어 중간 불에서 익을 때까지 볶아줍니다.
   
   
3. 햄과 야채 볶기: 감자가 익으면 햄, 양파, 당근을 넣고 같이 볶아줍니다.
   
   
4. 밥 넣기: 재료들이 잘 익으면 밥을 넣고 고루 섞어가며 볶아주세요.
   
   
5. 간하기: 간장을 넣어 볶다가 소금과 후추로 간을 맞춰줍니다.
   
   
6. 마무리: 마지막으로 대파를 넣어 한 번 더 섞어주면 완성!
   
   
   
   

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취향에 따라 카레가루를 조금 넣어주시면 더욱 풍미가 높아집니다.

 

재료 조합중 감자는 꼭 들어가야 제 맛이 납니다. 밥은 질척하지 않은 고슬고슬한 밥을 사용하셔야 최상의 맛을 즐길 수 있어요.

 

비엔나 소시지와도 잘 어울리지만, 스팸이나 닭가슴살을 넣고 볶아도 아주 맛있습니다.

 

단백질 보충을 위해 계란프라이를 하나 올려드시면 더 완벽한 한 끼가 됩니다.

 

간단하지만 풍부한 맛을 낼 수 있는 감자 햄 볶음밥이 완성되었습니다. 고소하면서도 짭조름한 맛이 일품인 요리죠.

 

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