푸른하늘구름

익숙한 식품의 생강은 향신료로 요리에 향기를 더하거나 고기의 냄새를 억제하거나 하는 등 식탁에 빼놓을 수 없는 존재다. 그 약효에 주목한 활용법도 많아, 살균 작용이 있는 갈리로서 초밥에 곁들여지거나, 감기 때에 생강으로서 목을 지키거나, 다양한 장면에서 편리하게 되고 있다. 그 파워는 이것에 머물지 않는다. 체중 조절에서 암 위험의 감소까지 생강이 가진 것으로 알려져 있는 생강의 효과와 주의점을 살펴보자. ◆ 9. 깨끗한 입안 - 치은염과 치주병을 예방 생강의 항균 작용은 입안의 세균을 억제하는데도 효과적이다. 2008년 연구 에서는 구내 세균의 번식을 억제하고 치은염과 치주병을 예방하는 효과가 확인되었다. 약효 성분의 진게롤이 세균에 대해 효과를 발휘한다. ◆ 10. 소화 촉진 배가 신경이 쓰이는 경..

익숙한 식품의 생강은 향신료로 요리에 향기를 더하거나 고기의 냄새를 억제하거나 하는 등 식탁에 빼놓을 수 없는 존재다. 그 약효에 주목한 활용법도 많아, 살균 작용이 있는 갈리로서 초밥에 곁들여지거나, 감기 때에 생강으로서 목을 지키거나, 다양한 장면에서 편리하게 되고 있다. 그 파워는 이것에 머물지 않는다. 체중 조절에서 암 위험의 감소까지 생강이 가진 것으로 알려져 있는 생강의 효과와 주의점을 살펴보자. ◆ 1. 체중 증가 억제 배 고픔이 조금 신경이 쓰인 분은 생강을 메뉴에 도입하면 좋을지도 모른다. 체중 과다 여성 80명이 참여한 2016년 실험 에서는 생강이 BMI 지수를 저하시키고 혈중 인슐린 농도를 낮춘다는 효과가 확인되었다. 또, 실험용 쥐를 사용한 실험 에서는 생강을 물에 녹인 것, 혹은..